Europa, Spanien, Kanarische Inseln, Canary Island, Gran Canaria, Avenida Los Marrero 2, 35138 Playa de Mogán, Las Palmas, España, Chef, Koch Alexis Alvarez, Kanarisches Essen, Restaurant Los Guyares, im Hotel Cordial Mogan Playa, Foodfoto: Spanferkel auf Kartoffelsauce mit Mojo Rojo (rote Sauce)